Когато за първи път погледнете новия планински връх Tamarack Lodge на Heavenly, може да си помислите, че сте попаднали на снимачната площадка на нов филм от Междузвездни войни. Външно хижата прилича на някаква космическа станция за планетарни самолети.

Поне това беше първата ми реакция.

Веднъж попаднал в структурата, човек бързо остава впечатлен от съвременния й високоалпийски вид. Висящите полилеи се извисяват над прозорците с височина над 34 фута. Удобните столове са изработени от клони и клони на дървета. Всъщност всеки стол и маса бяха издълбани от едно-единствено дърво: гигантски стар бор, който беше отсечен в близкия каньон Мот, след като горската служба прецени, че представлява опасност за безопасността.

Скиори и сноубордисти се събират на Тамарак, който отвори врати през декември в големия ски курорт на южния бряг на езерото Тахо. Това е екологична сграда с площ от 15 000 квадратни фута, проектирана от Collaborative Design Studios в Рино; Heavenly кандидатства за LEED сребърен сертификат за ложата.

Той се намира в непосредствена близост до разтегнатия тръбен хълм на Heavenly, който привлича големи тълпи през зимата. През лятото той ще обслужва туристите и хилядите туристи, които се качват на кабинковия лифт за зашеметяваща гледка към езерото.

И това е всичко друго, но не и типичният ви ресторант в ски курорта. Хижата, която ще бъде отворена целогодишно, с изключение на май и октомври, разполага с 500 места вътре и допълнителни 250 (с планове за разширяване) на снежния плаж точно пред хижата. Миризмата на пушещо месо върху орехово и черешово дърво се излъчва от 15-футов пушач, също отвън; това е една от многото необичайни хранителни станции. Напитки се предлагат в бар 9150, кръстен на заснетата кота на хижата.

Станцията за пушене е характерната зона за хранене в хижата, каза Стив Търнър, директор на храните и напитките в курорта. Наред с другите артикули, ние опушваме три-пържола, пуешко и свинско. Ребрата и сандвичите със свинско месо са много популярни.

Гостите също могат да поръчат еклектични пици от занаятчийска станция, купи червено от чили станция, набор от салати в средиземноморски стил и други.

Heavenly, която беше закупена от групата Vail Resorts преди няколко години, реши да построи хижата, защото искахме да направим нещо, обясни Търнър, което наистина ще подобри изживяването в планината. И това е всичко.

АКО ОТИДЕШ

лудата доставка на пиле

Ресторантите и барът на Heavenly's Tamarack Lodge са отворени целогодишно, с изключение на май и октомври. Подробности: 3860 Saddle Road, South Lake Tahoe. 775-586-7000; www.skiheavenly.com .


Избор На Редактора